1. 响沙敬酒是什么？
响沙敬酒是中国江西省南昌市的一个特色美食，也是一种传统的江西饮食文化，以盛装醉香陶罐、清淡微甜的汤汁、肥嫩多汁的响沙鱼肉为主要原料。据说，这种美食起源于明代，至今已有数百年的历史，成为南昌市著名的地方特色文化和美食。
2. 响沙敬酒的做法
响沙敬酒的制作非常独特，需要使用特殊的盛器——醉香陶罐。首先，将切好的响沙鱼肉放入罐中，搭配熬制好的汤汁，再配上适量的盐、糖、生姜、葱花等佐料进行调味，最后放入炭火上烘烤。整个制作过程中，需要特别注意火候控制和材料选择，才能使响沙敬酒味道更加独特、鲜美。
3. 响沙敬酒的价格查询
根据南昌市的去哪儿网搜索，响沙敬酒的价格大约在80元/份左右，价格相对较高，但是其独特的制作工艺和口感，并且是当地特色美食，也是南昌市的一道名片，因此是值得尝试的美食。
4. 如何品尝响沙敬酒？
品尝响沙敬酒时，先将醉香陶罐里的鱼肉和汤汁搅拌均匀，然后用勺子舀一勺到自己的碗中，将汤汁和鱼肉分开品尝，先喝下汤汁，体会其清淡微甜的风味，然后再品尝鱼肉的肥嫩多汁，同时也能够感受到炭火烘烤的香气和纯正的原味。如果您来到南昌市，一定不要错过这道独特的美食。
